restaurant traditionnel (martinique)

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Jeune société dynamique et en plein développement, Yogurt Factory est l'enseigne leader de la vente du Yaourt Glacé 0%MG en France, sur laquelle on peut rajouter toutes sortes de garnitures à sa guise (fruits frais, fruits secs, biscuits, coulis, bonbons.) A consommer sur place ou à emporter, c'est une alternative à la fois saine et ludique à la glace traditionnelle L'enseigne base son succès sur un service et une expérience de consommation originale pour que le plaisir du consommateur soit total. Nous avons actuellement 20 points de vente en propre et 60 en franchise, implantés sur toute la France. Retrouvez-nous sur www.yogurtfactory.fr. Vous avez travaillé en vente ou en restauration rapide, vous êtes doté(e) d'une aisance relationnelle, de dynamisme, vous avez le sens du service client et un esprit d'équipe, vous êtes rigoureux(se) et organisé(e), bonne humeur est votre deuxième prénom, nous vous proposons un contrat d'apprentissage, poste basé Passage Cordeliers 4 Rue Henri Oudin, 86000 Poitiers Mettre en place l'offre innovante de Yogurt Factory sur un point de vente, atteindre la performance commerciale du point de vente selon les objectifs définis par votre[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. En postulant à cette offre, vous autorisez Staffmatch à utiliser les informations de votre candidature pour vous inscrire à notre parcours d'onboarding. Un e-mail vous sera envoyé pour finaliser votre inscription. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Type de contrat : intérim - missions renouvelable Restauration médicale :[...]

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Jeune société dynamique et en plein développement, Yogurt Factory est l'enseigne leader de la vente du Yaourt Glacé 0%MG en France, sur laquelle on peut rajouter toutes sortes de garnitures à sa guise (fruits frais, fruits secs, biscuits, coulis, bonbons.) A consommer sur place ou à emporter, c'est une alternative à la fois saine et ludique à la glace traditionnelle L'enseigne base son succès sur un service et une expérience de consommation originale pour que le plaisir du consommateur soit total. Nous avons actuellement 20 points de vente en propre et 60 en franchise, implantés sur toute la France. Retrouvez-nous sur www.yogurtfactory.fr. Vous avez travaillé en vente ou en restauration rapide, vous êtes doté(e) d'une aisance relationnelle, de dynamisme, vous avez le sens du service client et un esprit d'équipe, vous êtes rigoureux(se) et organisé(e), bonne humeur est votre deuxième prénom, nous vous proposons un contrat d'apprentissage, poste baséCentre commercial Soouest 30 Rue d'Alsace, 92300 Levallois-Perret Mettre en place l'offre innovante de Yogurt Factory sur un point de vente, atteindre la performance commerciale du point de vente selon les objectifs définis[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Deshaies, 97, Guadeloupe, -1

Restaurant Traditionnel, recherche, un(e) Cuisinier(ère) pour élaborer des plats créoles. Expérimenté(e) et maîtrisant les saveurs locales, le dressage, le contrôle qualité des préparations, la réception et le stockage des marchandises, selon le respect les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un restaurant de type cuisine traditionnelle, vous devrez : -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire. -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Environ 20 à 30 couverts par service Planning : -Service du midi du mardi au samedi -Service du soir le vendredi et le samedi uniquement -Fermeture le dimanche et lundi Salaire à négocier selon compétences et expérience.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Béligneux, 10, Ain, Grand Est

Notre établissement à Béligneux, propose une cuisine avec une carte d'ici et d'ailleurs. Nous tavaillons à base de produits frais. L'établissement dispose d'une salle intérieure et de deux terrasses, avec environ 24 couverts par service. Ambiance conviviale et esprit d'équipe. Missions : - Préparer les plats chauds et froids (entrées, plats, desserts) - Participer à l'élaboration du menu et des suggestions du jour - Gérer les stocks, les commandes et les inventaires - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Être autonome et rigoureux(se) dans l'exécution des tâches Compétences requises : - Autonomie, rigueur, organisation - Capacité à travailler seul(e) ou en petite équipe - Intérêt pour la cuisine du monde - Une première expérience en restauration traditionnelle est souhaitée Conditions de travail : Service: le midi et le soir, du lundi au vendredi Ambiance bienveillante et dynamique Possibilité d'évolution et de créativité en cuisine Participation à un projet culinaire original et engagé Contrat évolutif selon activité

Tailleur / Tailleuse de pierre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un Tailleur de pierres (H/F) sur Gap à partir de septembre. Vos missions : Taille et façonnage de pierres destinées à la restauration de monuments historiques. Réalisation de pièces en pierre à partir de plans, de gabarits ou de modèles existants. Dépose, remplacement et pose d'éléments en pierre dans le respect des techniques traditionnelles. Restauration et réparation d'ouvrages en pierre de taille, sculptures et éléments architecturaux. Utilisation d'outils manuels et de machines de taille dans le respect des règles de sécurité. Sélection des matériaux adaptés et contrôle de la qualité des ouvrages réalisés. Travail en collaboration avec les équipes de restauration afin de préserver le patrimoine bâti.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel vous tenez le poste de commis de cuisine H/F au sein d'une brigade de trois personnes. Sous les ordres du Second et du Chef de Cuisine, vous assurez les missions suivantes : - Mise en place du garde manger - Tenue du poste froid - Plonge - Entretien du poste de travail après le service Vous travaillez sur les services du midi du lundi au vendredi et les mercredi, jeudi et vendredi soir. Repos samedi et dimanche. Ce poste est un remplacement d'une semaine du 27 au 31 juillet.

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant La Bohème, situé sur une péniche à Charleville-Mézières. Vous travaillerez en binôme avec notre chef cuisinier déjà en place et serez assisté(e) par un commis de cuisine, dans une cuisine traditionnelle et un environnement agréable (salle climatisée). Missions principales : - Dressage et envoi des plats. - Cuisson des viandes, burgers et passage des poissons au four. - Participation à la plonge. Service du mercredi au dimanche. Mercredi, jeudi, vendredi : service du soir Dimanche : service de journée Connaissance des normes d'hygiène obligatoire. Dynamisme et esprit d'équipe. Capacité à travailler en binôme et en autonomie. Environnement de travail agréable et climatisé. Travail en équipe réduite et conviviale.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

***** Poste non logé/ A pourvoir à partir du 11 juillet et jusqu'à fin août***** Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel en station balnéaire. Vous serez en charge d'envoyer les entrées froides et les desserts Vous serez également amené(e) à participer à la plonge. Vos missions principales : - aide en cuisine pour le montage des entrées et des desserts dans l'assiette - participer à la plonge ***** Travail le vendredi soir, samedi soir et le dimanche midi et lundi soir (2 heures minimum par service***** ***** Heures supplémentaires si intéressé ***** Prérequis demandé : Personne sérieuse et motivée et impérativement disponible les deux mois de la saison estivale Vous serez formé(e) en interne si vous manquez d'expérience sur ce poste. Pour plus de détails, contactez la responsable pour échanger sur les activités inhérentes à ce métier et à ses possibilités.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vitrac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant de camping proposant de la cuisine traditionnelle/brasserie et pizzas et de la vente à emporter, vous aurez les missions suivantes : Aide à la préparation et cuisine des mets en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Le poste est à pourvoir dès que possible jusqu'à fin août 2026 2 jours de repos par semaine Pas de logement possible

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Vous travaillerez de ***19h à 22h30 TOUS LES SOIRS SAUF LES LUNDI ET MARDI et avec possibilité de travailler pour le SERVICE DU MIDI de 10h à 14h en complément* au sein de notre restaurant de type traditionnel . Vous pourrez venir en appui en tant que commis ***LE POSTE EST A TEMPS PARTEL AVEC POSSIBILITE DE TEMPS PLEIN *** PRISE DE POSTE IMMEDIATE POUR JUILLET/ AOUT ET SEPTEMBRE*** **** PAS DE LOGEMENT****

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cébazat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement (restauration rapide et traditionnelle), vous aurez en charge : - La plonge - Entretien du poste de travail et des locaux - Aide en cuisine si besoin (découpe de légumes, préparation...) Vous travaillez du mardi au dimanche midi - amplitude horaires: 9h-21h30, avec 1 à 2 journées en coupure par semaine. Salaire: environ 1450€ net + prime panier repas (80€ à 100 € net /mois) Prise de poste immédiate.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez pour un restaurant/brasserie proposant une cuisine traditionnelle, avec des spécialités savoyardes et bistro, qui réalise une moyenne de 250 couverts par service, ouvert toute l'année et en service continu, 7j/7j. Vos missions : - Assister le chef de partie sur les différents postes - Appliquer avec rigueur les consignes transmises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer aux préparations culinaires - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Contribuer à la dynamique et à la cohésion de la brigade 2 jours variables mais consécutifs de repos hebdomadaire. Logement au centre de Chamonix. ***POSTE LOGE ET NOURRI à pourvoir dès que possible pour la saison***

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dieppe, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous intégrerez une équipe de 5 personnes pour assurer au sein d'un restaurant traditionnel, l'ensemble des tâches dévolues au poste : épluchage, préparation des entrées, plats et desserts, et entretien du poste de travail. Idéalement vous avez suivi une formation qualifiante en cuisine ou vous êtes expérimenté(é) de 6 mois (une saison). Deux services journaliers, le midi et le soir. Vous prendrez en charge de 80 à 100 couverts par service. Fermeture les mardis et mercredis toute l'année. Formation en interne possible.

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un ou une vendeur(se) en boulangerie pâtisserie pour rejoindre notre équipe en CDD. Vous travaillez sur logiciel de caisse et maîtrisez les encaissements; Vos missions: - Accueillir et servir la clientèle . - Encaissements occasionnels . - Préparer les garnitures traditionnelles des sandwichs . - Réaliser des salades, quiches, tartes salées et salades de fruits . - Montage et préparation des produits snacking (burgers selon les protocoles et recettes de l'entreprise). - Assurer la mise en vitrine et réassort des produits - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'entretien du poste de travail. Profil recherché: - Expérience en boulangerie-pâtisserie ou en restauration appréciée. - Dynamique, souriant(e), organisé(e) et rigoureux(se) - Esprit d'équipe et sens du service client - Etre force de proposition Horaires (32h) : du mardi au jeudi 5h00-11h00 et le lundi et vendredi 05h00-12h00. .Magasin fermé le dimanche. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez intégrer une éauipe dynamique, envoyez votre CV et lettre de motivation .

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

, poste logé Vous travaillerez dans un restaurant proposant de la cuisine traditionnelle avec un commis et un plongeur Vous seconderez le chef. 30 couverts par service, 2 services par jour. Congé hebdomadaire. Poste nourri et logé Salaire mensuel entre 2 000 et 2 500€ net

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Chauray, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) chef de partie chaud passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade fin août. Vous participerez activement à la préparation et à l'envoi des plats chauds, dans le respect des standards de qualité, d'hygiène et de présentation de l'établissement. Vos missions principales : Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats chauds Participer à l'élaboration des menus et fiches techniques Garantir la qualité gustative et visuelle des assiettes Gérer votre poste de travail : organisation, nettoyage, respect des normes HACCP Participer à la gestion des approvisionnements : suivi des stocks, commandes et réception des marchandises Collaborer avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe Profil recherché : Expérience minimum : 1 an en restauration traditionnelle ou gastronomique Formation : CAP / BEP Cuisine exigé Rigoureux(se), réactif(ve), organisé(e) et passionné(e) Esprit d'équipe et sens du détail indispensables Nous offrons : Un environnement de travail stimulant, avec de réelles possibilités d'évolution

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant & bar à vin au cœur d'Aubenas, Cuisine gourmande, ambiance conviviale et moments à partager, recherche son (sa) cuisinier(ère). - Cuisine traditionnelle - Plats simples - Travail en équipe - HACCP Poste à pourvoir immédiatement

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Poste de commis de cuisine ou d'aide de cuisine en restauration traditionnelle. Vous venez en soutien de l'équipe en cuisine (soutien dans les entrées/desserts ou préparations simples). Avoir une première expérience d'une saison ou une bonne aisance en cuisine.. Temps plein 39 heures / service du midi et soir / travail le week-end A pourvoir de suite, jusqu'à fin août.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Cuisinier en EHPAD (H/F) - Laval (53) Votre agence Adecco Laval recrute pour l'un de ses clients, un établissement d'hébergement pour personnes âgées situé à Laval, un Cuisinier en production chaude (H/F) dans le cadre de remplacements de congés estivaux. Vos missions : - Préparer les plats chauds dans le respect des fiches techniques et des régimes alimentaires spécifiques - Assurer la qualité et la présentation des repas servis aux résidents - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'entretien de votre poste de travail et du matériel de cuisine - Travailler en collaboration avec l'équipe de restauration Votre profil : - Vous possédez une première expérience réussie en cuisine collective, restauration traditionnelle ou restauration d'entreprise - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) - Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens du service - Une connaissance des normes HACCP est appréciée Plusieurs périodes de mission à pourvoir : - Du 24 au 30 juillet - Du 7 au 24 août - Du 4 au 14 septembre Horaires : principalement 7h30-13h30 / 15h45-19h30 selon le planning. Vous recherchez[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Val de Briey, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) aide de cuisine pour un restaurant de cuisine traditionnelle française spécialisé dans les viandes. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation des repas et au bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions : - Préparer les ingrédients (épluchage, lavage, découpe des légumes). - Réaliser les préparations culinaires simples selon les consignes du chef. - Participer à la mise en place avant les services. - Dresser les assiettes et préparer les garnitures. - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des équipements et des locaux. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la réception et au rangement des marchandises. Profil recherché : - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. - Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation. - Rigueur et respect des consignes d'hygiène. - Motivation et envie d'apprendre. Postulez par mail lechaletdulac.briey@gmail.com ou appelez le 06 13 12 72 80.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Un nouveau Petit Bouillon a ouvert ses portes à Thionville (zone du Linkling). Le concept : restaurant de cuisine traditionnelle et familiale , avec une carte "A la bonne franquette" composée de plats simples et appréciés. Ambiance conviviale ! Vos missions au sein de cette nouvelle équipe en cuisine : - Plonge, nettoyage de la vaisselle - Entretien de la cuisine - Gestion des déchets - Aide en cuisine simple 35h/semaine - horaire en continu sur le service du midi ou soir Possibilité de contrat à 25H/semaine

Cintrier / Cintrière

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Offre d'emploi : Cuisinier(e) de Cuisine Coréenne (H/F) Description du poste : Restaurant coréen situé à Paris recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats traditionnels coréens. Profil recherché : Expérience : Maîtrise de la cuisine coréenne exigée. Langue : Coréen courant indispensable (pour la communication en cuisine), des notions de français seraient un plus. Qualités : Dynamique, rigoureux(se) et ayant l'esprit d'équipe. Conditions de travail : Temps de travail : 5 jours par semaine (Repos à convenir). Horaires de travail (Coupure) : Service du midi : 11h00 - 14h30 Service du soir : 18h30 - 22h30 Rémunération : 2 104 € brut / mois

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez au sein d'un restaurant du centre ville - Cuisine méditerranéenne, et traditionnelle. **Missions** : Assurer la préparation et l'élaboration des plats ; Encadrer l'équipe de cuisine, un second et un commis Gérer l'approvisionnement des produits. **Poste** : Service du midi et du soir. Vous aurez 1 jour de repos par semaine. Prise de poste dès que possible ******* PAS DE LOGEMENT ******* Une première expérience significative d'une durée minimale de 2 ans est exigée. Poste évolutif

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Belley, 10, Ain, Grand Est

Le Centre Hospitalier Bugey sud recherche cuisinier en collectivité à temps plein sur son secteur hospitalier. Nous rejoindre, c'est rejoindre une structure dynamique qui, venant de renouveler son projet d'établissement, offre de multiples opportunités de contribution active à mise en œuvre pour chaque collaborateur. Les conditions de travail sont attractives : - 25 jours de congés payés et 10 jours fériés - Forfait mobilité durable pour les modes de déplacement doux - Reprise d'ancienneté dans le métier et évolution régulière des rémunérations - Prestations larges action sociale (scolarité, enfance, vie familiale etc.) Missions principales - Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, sans allergènes.). - Assurer le suivi des stocks et participer aux inventaires. - Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel de cuisine. - Contribuer à la démarche qualité, développement durable et lutte contre le gaspillage alimentaire (Loi EGALIM). - Travail le samedi et dimanche 1 semaine[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonnat, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant brasserie traditionnelle, menu et carte, nous recherchons un(e) aide de cuisine expérimenté(e) et autonome qui aime le travail en équipe. Horaires de travail : 9H00 - 15H00 et 17H00 - 22H00 Jour de repos dimanche soir et lundi. Missions : Mise en place Découpe de légumes et cuisson Dressage des assiettes plonge et entretien de la cuisine réception de commande Profil recherché : Expérience préalable en tant que commis / commise Rigoureux - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement rapide.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous travaillez dans un restaurant de cuisine traditionnelle. Petite carte de 8 plats aux choix avec des produits frais. Préparations simples avec une moyenne de 160 couverts / jour. Connaissances des normes HACCP souhaitées, sinon formation assurée. Vous travaillerez en coupure avec minimum 2,5 jours de repos par semaine Grillardin h/f débutant accepté également

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Turballe, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Restaurant traditionnel recherche aide de cuisine/ plongeur (H/F) pour la saison. Poste à pourvoir dès que possible. Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) et quelques épluchage en cuisine et aide au poste froid (entrée et dessert). Salaire selon compétence Possibilité de logement

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Vous travaillez dans un restaurant de cuisine traditionnelle : - Vous aurez en charge la cuisson des viandes, la préparation des entrées et des desserts. - Vous entretenez votre poste de travail et faites la plonge Vous serez formé(e) à la prise de poste pour évoluer ensuite vers le poste en cuisson La maitrise du point de cuisson des viandes serait un plus Possibilité de travailler à temps partiel

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Postes à pourvoir rapidement ! Mamie Paulette est un restaurant Self installé à Vannes. Mamie Paulette est une cantine gourmande ouverte du lundi au vendredi midi. Elle propose sous forme de self un menu du jour fait maison à base de produits frais. De la cuisine traditionnelle à la cuisine du monde, elle aime varier ses recettes et y apporter sa petite touche perso : des épices, des aromates et toujours beaucoup de goût ! Le cuisinier polyvalent sera autonome sur différents postes de la cuisine, principalement sur les entrées et les desserts, et secondera le chef sur la partie cuissons. Ses missions principales sont les suivantes : - Proposer des idées de menus quotidiens avec entrée, plat, plat végétarien, dessert et snacking. - L'élaboration des différents plats sur les postes froids ou chauds. - Avoir de bonnes connaissances en desserts et pâtisseries serait un plus, - Service des clients au self Les horaires de travail sont fixés de 8h à 15h30 du lundi au vendredi. Si vous n'avez pas peur de préparer des repas faits maison en grandes quantités chaque jour, que vous êtes disponible immédiatement, que vous êtes passionné et aimez relever des défis alors[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

Poste à temps plein à pourvoir dès que possible CDD/CDI ou mutation Expérience en restauration collective souhaitée Travail un week-end sur quatre Le poste est accessible avec un diplôme de niveau V ou avec des connaissances en cuisine traditionnelle ou collective SAVOIR o Élaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches techniques informatisées, des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement ; o Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non-conformités ; o Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement) ; o Suivre les conseils de son responsable pour l'amélioration des fiches technique informatisées. SAVOIR-FAIRE o Nettoyer son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements) ; o Choisir un mode de fabrication adapté. (cuisson, mélange d'ingrédients) ; o Apprécier un niveau de cuisson ; o Discerner des saveurs et des arômes ; o Valoriser une préparation culinaire ; o Utiliser les règles d'hygiène et de gestion des risques professionnels ; o Adapter les équipements mécanisés ou automatisés de cuisine ; o[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste L'Hôtel Le Montana*** à COURCHEVEL recherche son ou sa Chef de Cuisine pour la saison d'hiver 2026/2027. C'est un tout nouveau challenge que l'on met en place cette année pour améliorer la qualité de l'hôtel ! L'établissement est configuré sur deux étages différents et propose une double identité culinaire pour le service du soir, représentant un total de 150 couverts par service : - Au rez-de-chaussée (Espace Buffet - 80 couverts - de 18h30 à 20h30) : Un buffet à destination d'une clientèle TUI (orienté cuisine anglaise/internationale). - À l'étage (Restaurant Demi-Pension - 70 couverts - de 19h00 à 21h00) : Un service à l'assiette plus orienté cuisine française traditionnelle, avec un menu du jour à l'ardoise (choix entre 2 entrées, 2 plats, 2 desserts) qui change quotidiennement. La brigade sous votre responsabilité (5 professionnels + 3 plongeurs) : - Vous-même (Chef) - 1 Sous-Chef - 2 Chefs de Partie - 1 Responsable Petit-Déjeuner - 3 Plongeurs / Veilleurs de nuit Idéalement, nous recherchons un Chef capable d'emmener sa propre équipe (ou une partie de sa brigade) pour la saison. Responsabilités: - Management & Organisation : Encadrer et motiver[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dorat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un chef(fe) de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle situé dans la commune de Le Dorat. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe déjà en place et serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats. Pas de carte fixe chez nous, nous travaillons avec des menus du jour. Il faudra donc contribuer à l'élaboration des menus quotidiens. En tant que chef(fe) de cuisine, vous garantissez la qualité de l'offre alimentaire (qualité des repas et variété des menus), pilotez la production, coordonnez l'activité en cuisine et veillez à la satisfaction des convives, dans le respect des coûts, délais et règles d'hygiène. Missions principales : Assurer la préparation et la cuisson des mets, de la mise en place au dressage, en maîtrisant les techniques culinaires et les cuissons, notamment des viandes. Élaborer des menus variés, adaptés à la saisonnalité et à la clientèle Organiser la planification de la production, répartir les tâches, encadrer l'équipe Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences et qualifications : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, BAC PRO ou équivalent) Maîtrise[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre du développement de notre restaurant de type bistrot, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et autonome. Vos missions - Préparer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques. - Maîtriser les sauces traditionnelles françaises. - Réaliser des entrées typiques de bistrot (œufs mayonnaise, os à moelle, carpaccio, salades gourmandes, etc.). - Élaborer et dresser des desserts maison. - Assurer la cuisson des viandes et le respect des standards de qualité. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'entretien et à l'organisation de la cuisine. Profil recherché - Expérience confirmée en cuisine de bistrot ou brasserie. - Excellente maîtrise des sauces, des cuissons et des techniques culinaires. - Organisé(e), rigoureux(se) et autonome. - Esprit d'équipe et envie de s'investir dans un établissement en plein développement. - Une formation en cuisine est appréciée. Nous proposons - CDI 35 heures. - Service du soir uniquement. - Un environnement de travail dynamique avec une cuisine de produits frais. - Possibilité d'évolution selon les compétences et l'implication.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel/pizzeria de 105 couverts, incluant un service à emporter. Vous serez en charge de la préparation des plats, du respect des recettes et des normes d'hygiène. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité du restaurant. Assurer la préparation des pizzas et des plats traditionnels. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe et assurer un bon esprit de collaboration. Profil recherché : Expérience en cuisine traditionnelle et/ou pizzeria. Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe . Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 10, Aube, Grand Est

Présentation de l'établissement Hôtel 3 étoiles situé en région Champagne, disposant d'un Restaurant proposant une cuisine Traditionnelle et Semi-gastronomique, mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. Présentation du cabinet Nous sommes un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nous accompagnons des établissements dans le recrutement de profils culinaires et opérationnels. Dans ce cadre, nous sommes mandatés par un hôtel 3 étoiles situé dans le département de l'Aube, au cœur d'un environnement touristique et viticole. Contexte du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour une prise de poste rapide. L'établissement dispose d'une salle d'environ 50 couverts et réalise en moyenne 30 couverts par service. Il est ouvert 7 jours sur 7, midi et soir. L'offre de restauration s'articule autour de deux axes : - Une cuisine traditionnelle le midi, avec un menu du jour. - Une cuisine plus élaborée le soir, mettant en avant les produits locaux et de saison. Vos missions - Assurer la production culinaire quotidienne (service du midi et du soir). - Élaborer et faire évoluer les menus en lien avec la direction. -[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nonsard-Lamarche, 55, Meuse, Grand Est

Au sein d'une brasserie, vous intégrerez une brigade de 5 personnes, vos missions : - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes et les normes de l'établissement. - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine. - Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de service. - Participer à la création de menus et à l'amélioration des recettes. Profil recherché : - Expérience en cuisine, de préférence en restauration traditionnelle ou collective. - Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Créativité et sens de l'organisation. - Disponibilité immédiate et flexibilité horaire (soirs, week-ends, jours fériés). - Permis B et véhicule personnel appréciés car brasserie située proche Lac de Madine, non desservie par les transports en commun Conditions de travail : Horaires variables selon les besoins du restaurant. Environnement de travail dynamique et convivial. Contrat saisonnier de 2 mois - ouvert aux jeunes[...]

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Alimentation - Supérette

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Le bar-restaurant BaB, Place St Louis, recherche un serveur en apprentissage sur une période de 2 ans (H/F). La restauration est de type traditionnelle française avec des produits frais et faits maison. *** service en continu ***

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre établissement propose une cuisine traditionnelle française (40 couverts) en centre-ville d Orléans. Nous recherchons notre futur(e) APPRENTI (e) avec ou sans expérience. Pour postuler : prendre RDV par téléphone. Repos hebdomadaire : Dimanche et Lundi. Dans le cadre de votre apprentissage, vous serez formé(e) au poste de Cuisinier/ère : - taillage des fruits et légumes - cuisson des viandes et poissons - mise en assiette - etc....

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous rejoignez une équipe dynamique et travaillez dans un environnement agréable, face au Lac de Passy. Vous aidez les chefs de rang à réaliser le service : vous apportez les plats en salle, débarrassez, entretenez. Nous proposons une cuisine traditionnelle et familiale. Nous recherchons une personne dynamique, fiable et sérieuse. L'expérience est appréciée mais pas obligatoire, si vous savez faire preuve de réactivité. Vous travaillez en coupure. Le poste est non logé. Poste à pourvoir immédiatement jusque fin août, possibilité de prolongation selon l'activité.

Orgues en Albret - Concert "Instant Baroque"

Musique, Musique classique, Musique contemporaine, Musique traditionnelle, Concert

Nérac 47600

Le 12/09/2026

L'association "Orgues en Albret" s'est donnée pour objectifs : l'entretien, la restauration des instruments et la mise en valeur de ce patrimoine, en organisant des manifestations musicales, des visites des orgues en accès libre pour petits & grands. Le samedi 12 septembre 2026 à 17 h au temple de Nérac : concert "l'instant baroque" pour les journées du patrimoine - ensemble clavecin, violon, violoncelle, flûte, hautbois. Nous consulter au 0682267908 / orgues.en.albret@gmail.com / www.orgues-en-albret.org

Fête de la Bière

Fête, Bien-être, Patrimoine - Culture

Saverne 67700

Du 27/08/2026 au 30/08/2026

La Fête de la Bière est de retour ! Brasserie Licorne* a le plaisir d’organiser sa traditionnelle Fête de la Bière qui aura lieu du jeudi 27 au dimanche 30 août 2026 dans le Parc du Château des Rohan à Saverne. Pour cette 15e édition, nous vous donnons rendez-vous dans une ambiance conviviale et familiale. Au programme : Jeudi 27, vendredi 28 et samedi 29 août 2026 de 17 h à 23 h : - Stands de restauration, du sucré et du salé pour tous les goûts - Animation musicale et espace enfants - Sélection de bières parmi les gammes Licorne et Slash - De nombreux softs pour encore plus de plaisir Dimanche 30 août 2026 août de 10h à 18h : - La Journée Américaine animée par l'artiste Chemanco - Concerts rock et expositions - Restauration et boissons parmi nos brassins emblématiques Pour améliorer votre expérience globale et garantir votre accès, réservez vos entrées sur l'espace préventes. Pensez à précharger votre carte cashless lors de votre achat, pour éviter les files d'attente le jour-J ! *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Fête de la Bière

Saverne 67700

Du 27/08/2026 au 30/08/2026

Grand Pardon Diocésain Notre-Dame du Folgoët des 5 et 6 septembre 2026

Culte et religion, Musique, Concert

Le Folgoët 29260

Du 05/09/2026 au 06/09/2026

Le Grand Pardon de Notre-Dame du Folgoët aura lieu les 5 et 6 septembre 2026 et sera présidé par Mgr Emmanuel Tois, évêque auxiliaire de Paris. Mise en valeur de la culture bretonne • le samedi après-midi avec les animations bretonnes (bagad, chants, concert) et la messe en breton • le dimanche après-midi avec la procession en costumes traditionnels bretons. Samedi 5 septembre 14h00 – Marche des jeunes (Départ : chapelle des Pardons) 16h00 – Bagad Bro an Aberiou (Déambulation, chants, concert) 18h00 – Messe en breton 19h15 – Repas tiré du sac (Restauration possible sur place) 20h15 – Théâtre Santigou 21h30 – Procession aux flambeaux – Messe animée par les jeunes 23h00 – Veillée et Adoration toute la nuit Dimanche 6 septembre 7h30 – Laudes 8h30 – Messe (Basilique) 10h30 – Messe solennelle 12h00 – Repas tiré du sac (restauration possible sur place) 14h00 – Chapelet 15h00 – Procession 15h30 – Vêpres – Salut du Saint-Sacrement Accès et parkings PMR.

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Captain est attaché à une cuisine de qualité et à l'originalité de ses produits. Basé à l'Aber Wrach où nous disposons d'une magnifique vue sur mer, nous proposons à nos clients de déguster nos crêpes et autres plats traditionnels dans un établissement chaleureux. Nous proposons aussi à nos clients d'autres assiettes garnies et spécialités. Nous attachons de l'importance à une ambiance à la fois familiale et conviviale au sein de l'équipe. Nous recherchons un serveur F/H à temps partiel en CDD jusqu'à la fin de l'été et/ou de la saison avec une prise de poste dès la mi-février. Nous recrutons également des extras pour les soirs et/ou les week-end. Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous aurez pour missions : Accueil et Mise en place - Dressage, débarrassage et redressage des tables - Mise en place des consoles de service - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets et des vins et boissons - Proposition des suggestions du jour Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle - Service à la table en fonction des normes de l'établissement Relations avec[...]

Façadier / Façadière

Emploi Carrelage - Maconnerie

Banassac-Canilhac, 48, Lozère, Occitanie

Construction POUGET est une entreprise générale du bâtiment situé à Malvezy qui recherche son futur façadier ( H/F) Vous intervenez sur des chantiers en Aveyron ou en Lozère, en neuf ou en rénovation. Mission principale : - Intervention sur des chantiers de rénovation ou construction pour restaurer, embellir et protéger les façades en pierre - Réalisation des joints entre les pierres apparentes et assurer la qualité esthétique et durabilité de l'ouvrage - Protection, isolation et décoration des façades - Application de différents revêtements et enduits pour assurer l'étanchéité et esthétique des murs extérieurs. Activités principales: - Monter, sécuriser les échafaudages - Préparer le support (nettoyage, décapage, ponçage, rebouchage) - Nettoyer, décrouter ou piquer les façades en pierre -Déjointoyer les anciens mortiers dégradés -Appliquer les enduits traditionnels ou monocouches - Réaliser les finitions -Préparer et appliquer les mortiers adaptés -Poser isolation thermique - Restaurer façades anciennes - Appliquer des produits de protection - Réaliser les joins manuellement - Contrôler la qualité et l'aspect esthétique des façades - Nettoyer le chantier et assurer le[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. Afin de prendre le relais de notre Chef de Cuisine, vous serez en formation avec lui de 15 jours à 1 mois. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez à la création de Plats du Jour variés et savoureux, tout en assurant une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique(se) et rigoureux(se), ce poste est fait pour vous. Responsabilités -Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats - Cuire et assembler les plats selon les recettes et les standards établis - Assurer la présentation soignée des plats avant leur service - Manipuler les aliments en respectant strictement les règles de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine en fin de service - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur alimentaire Profil recherché - Expérience significative[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-aux-Amognes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Bonjour, vous êtes dynamique et intéressé(e) par les métiers de bouche, vous avez envie de vous investir au sein d'une cuisine traditionnelle de qualitée travaillant des produits issus de notre terroir. Rejoignez-nous, on se fera un plaisir de vous recevoir pour partager ce merveilleux métier et pourquoi pas s'engager ensemble dans l'aventure.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guérande, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste à pourvoir immédiatement dans le cadre d'un contrat saisonnier jusqu'à fin septembre. Vous effectuez toutes les tâches afférentes à votre métier sous la supervision du cheffe de cuisine. Vous travaillez dans une équipe de 4 personnes. Carte traditionnelle Vous travaillez du lundi au dimanche sur roulement avec 2 jours de repos hebdomadaires.

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Cuisinier / Cuisinière

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Tailleur / Tailleuse de pierre

Commis / Commise de cuisine

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Aide de cuisine

Aide de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de partie

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide de cuisine

Aide de cuisine

Cintrier / Cintrière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Aide de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Employé / Employée de restauration collective

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Chef / Cheffe de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Aide de cuisine

Commis / Commise de salle runner

Orgues en Albret - Concert "Instant Baroque"

Fête de la Bière

Fête de la Bière

Grand Pardon Diocésain Notre-Dame du Folgoët des 5 et 6 septembre 2026

Serveur / Serveuse en restauration

Façadier / Façadière

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine

Ressources supplémentaires